Chemieunterricht und mehr @Herr von Alten
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      • 1. Stunde: Das Ende des Erdöls und mögliche Alternativen
      • 2. Stunde: Kunststoffe im Überblick
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      • 4. Stunde: Die Polymerisation
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      • 5. Stunde: Plexiglas als Werkstoff
      • 6. Stunde: Herstellung eines Polyurethanschaums
      • 7. Stunde: Die Polykondensation
      • 8. Stunde: Die Einteilung der Kunststoffe
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      • 1. Stunde: Bestandteile der Ernährung
      • 2. Stunde: Nährwert eines Fastfood-Menüs
      • 3. Stunde: Kohlenhydrate allgemein
      • 4. Stunde: Glucose und Fructose - "Diät"?
      • 5 Stunde: Kristallzucker und "Fruchtzwerge"-Werbung
      • 6. Stunde: Zuckerersatzstoffe
      • Zusatzstunde: Stevia - Die Wundersüße?

Die Unterrrichtseinheit wurde vom 17.3.09 bis 19.5.09 in der Klasse 10.1 gehalten.

1. Stunde: Bestandteile der Ernährung (17.3.09)
2. Stunde: Nährwert eines Fastfood-Menüs (24.3.09)
3. Stunde: Kohlenhydrate allgemein (21.4.09)
4. Stunde: Glucose und Fructose & "Diät"-Nahrungsmittel (22.4.09)
5. Stunde: Kristallzucker & die "Fruchtzwerge"-Werbung (29.4.09)
6. Stunde: Zuckerersatzstoffe (19.5.09)
7. Stunde: Einführung Fette (ohne Video)
8. Stunde: Fettsäuren (ohne Video)


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